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你的餐厅有爆款菜品吗?红葱脆骨饭值得推荐

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发表于 2020-6-9 09:25:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
相信大家都知道,不管做什么都有自己的一款主打的产品,在餐饮行业更是不例外。现在的90、00后都是新一代的消费者,他们更希望吃到不仅美味还有惊喜的美食,那么餐饮店要如何来打造这么一款美食呢?
而今璞真食品作为中西餐饮标准化专业服务商,凭借着精准的市场考察,带领专业的厨师团队,在原本美味的菜品中融入创新元素“鸡软骨”之后,竟然有了不一样的口感和趣味,以及在原本西式菜品披萨中融入中餐元素“酸菜鱼”,中西结合。这2种融合菜式的创新应用,值得大家试一试。
接下来小编就来给大家推荐两款高逼格的菜品做法:
微信截图_20200526113110.png
一、红葱脆骨炒饭:
红葱脆骨炒饭特点:
红葱脆骨炒饭散发诱人的红葱香味,酱香饱满,香喷喷的米饭上均匀的撒上马莱黑椒脆骨,轻轻咬下一口,红葱脆骨炒饭的美味从满口的香脆开始,伴随着红葱香酱的香味从内部散发至外部,咸甜微甜,口感十足,想说不要吃都难,尽情感受米饭给舌尖带来不一样的脆骨。
红葱脆骨炒饭材料:
主料:米饭500克;
辅料:璞真马莱黑椒脆骨100克、鸡蛋1个;
调料:璞真红葱香酱100克;
红葱脆骨炒饭做法:
1、鸡蛋搅拌均匀备用;
2、另起锅炒香鸡蛋,下米饭炒成粒状;
3、下马莱黑椒脆骨、红葱香酱翻炒均匀,装盘造型即可。
微信截图_20200609092426.png
二、开胃酸菜鱼披萨
开胃酸菜鱼披萨特点:
经过沉淀自然发酵的脆爽酸菜,酸辣爽口,十分开胃,Q弹鱼块,肉质细嫩洁白,Q弹鲜爽,营养丰富,搭配青红椒,撒上芝士,中西结合,这种创新的菜品口感堪称完美。
开胃酸菜鱼披萨材料:
主料:9寸披萨底(250克);
底酱:璞真脆爽酸菜料理包50克;
辅料:璞真Q弹鱼块料理包70克;
配料:青红椒20克、洋葱10克;
开胃酸菜鱼披萨做法:
1、9寸披萨饼一个,将酸菜调理包均匀的涂抹在披萨饼底上;
2、再放入辅料和配料,芝士70克,压平整,用油刷在披萨饼边缘使其更香脆;
3、烤箱预热235度,放入披萨至8分钟左右,烤至金黄酥脆即可。

看完小编的介绍是不是觉得这两种美食做起来非常简单呢?心动不如马上行动起来吧。

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